Comenzó a funcionar en Talcahuano el primer EcoMercado Solidario de la comuna. Una iniciativa que constituye una respuesta concreta frente a la inseguridad alimentaria que viven cientos de vecinas y vecinos, entregando apoyo a las familias que más lo necesitan.
Su funcionamiento será posible gracias a la colaboración entre la Municipalidad, el FOSIS, empresas donantes, organizaciones sociales, instituciones públicas y la comunidad de Talcahuano. De esta forma, el programa permitirá recuperar alimentos aptos para el consumo que, de otra manera, podrían convertirse en residuos, contribuyendo a disminuir el desperdicio alimentario.
Por ello, el alcalde Eduardo Saavedra destacó que esta medida comenzará a funcionar en la comuna en momentos en que la situación económica en el país y en la región en particular no es la mejor.
“Es una iniciativa que está destinada a las familias más vulnerables, pero principalmente a mujeres que son jefas de hogar”, sostuvo el jefe comunal.
Producción natural
Tras Hualpén, el EcoMercado de Talcahuano es el segundo de la región y tendrá un elemento diferenciador muy importante, ya que, de manera inédita, en terrenos del Parque Tumbes se desarrollarán talleres ecoeducativos en los que se plantarán y cultivarán hortalizas. Así, estos productos tendrán como destino final complementar las entregas para el consumo de las familias que recibirán el apoyo del EcoMercado, respetando las condiciones sanitarias correspondientes.
Igualmente, existirán talleres que permitirán que la comunidad aprenda sobre cultivos, alimentación saludable, compostaje, reducción de residuos y cuidado del medio ambiente.
En este sentido, el seremi de Desarrollo Social y Familia, Daniel Manchileo, destacó el rol que cumplirá esta propuesta.
Del mismo modo, Marissa Barro, directora regional del Fondo de Solidaridad e Inversión Social (FOSIS), indicó que “el secreto es generar alianzas”.
María José Saavedra, usuaria del EcoMercado, agradeció la instancia, valorando el aporte que representará para las familias vulnerables.
De esta forma, el EcoMercado no es solamente un lugar de entrega de alimentos: será un espacio de encuentro, educación, solidaridad y participación comunitaria se destacó en la actividad, fortaleciendo el compromiso de la Municipalidad con la seguridad alimentaria, la economía circular y el desarrollo sostenible de Talcahuano. El EcoMercado funciona en calle Aníbal Pinto #64, cada familia recibirá una canasta mensual de aproximadamente 10 kilos de alimentos, durante un periodo de tres meses y está a cargo de la Dirección de Desarrollo Comunitario de la Municipalidad.
